カフェとジャム教室の開催

2010年2月13日 13:54

2010年2月23日(水)
コープ自然派協賛のジャム教室を開催いたしました。

P1000637.jpg

・タイトル:有機栽培伊予柑のまるごと手作りジャム教室
・内容:中島の有機栽培伊予柑を使ったジャム作り、手作りジャムを使った料理
レシピの紹介、ジャム・天然酵母スコーン・紅茶の試食・試飲、(手作りジャム
1瓶のお土産付き)。
・日時:2010年2月24日(水)10時~11時半
・場所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
・参加費:EGN会員・コープ自然派えひめ組合員600円、一般900円
・申し込み締め切り:2月23日(火)
・持参品:エプロン、筆記用具
・申し込み・問合せ:
場所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
Tel/Fax:089-993-6227(担当:林さん)
Mail:wakuwakushop@egn.or.jp
Blog:http://fairtradcafewakuwaku.blog72.fc2.com/

 2010年2月25日(木)&26日(金)11時~19時
ランチとカフェをしました。
ジャムやスイーツ、パンも販売しました。


●ちょこっとマクロビオティック 冬のシチューランチ(11:00~14:00)
ひえシチュー、いよかんとにんじんのサラダ、ごまごはん
※動物性、乳製品・卵は一切入っておりませんので、
ベジタリアン、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。 DSC06490.JPG

●おやつタイム(14:00~19:00)
玄米から起こした自家製天然酵母と国内産強力粉「春よ恋ブレンド」を
使用したパンやスイーツをこしらえました。
おやつ:シナモンロール、オレンジくるみパン、全粒粉スコーンなど
ドリンク:カフェクレーム、ほうじチャイ、ホットアップルサイダー、ホットレモネードなど
DSC06495.JPG

場所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
Tel/Fax:089-993-6227
Mail:wakuwakushop@egn.or.jp
Blog:http://fairtradcafewakuwaku.blog72.fc2.com/