class マーマレード作り

2016年5月 2日 10:59
本日、テスクさん主宰の甘夏マーマレードWS、無事に終了しました。今回はシンプルなマーマレードに加え、ミント入り、グランマニエ&シナモン入 りの3種類を伝授。試食は、マーマレードを使ったベビーリーフと生ハムサラダドレッシングに、自家製酵母の焼き立てスコーンに添えるマーマレードディップ は、タイム、チリペッパー&クミン入りの2種類。マーマレードを楽しむロシアンティーと、WSの内容も試食もお土産も盛りだくさんの内容でした! ご参加いただいたみなさま、楽しい・おいしいひと時をありがとうございました。今回も素敵な場所や食器を提供していただいた平野さん、感謝です。またご縁 がありますように。

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●● ちはるさんのワークショップ、第2弾 ●●

今回も、ちはるさんのお父様の無農薬柑橘を使っての、甘夏マーマレード教室です(^^)
ジャムを作った後は、みんなで楽しくスコーンとお茶タイム♪
軽食の内容:
自家製酵母の焼き立てスコーンに作り立てのマーマレードと特製クリームチーズ添え、オリジナルマーマレード入りのドレッシングのサラダ、ロシアンティー(紅茶とマーマレード、アレンジバージョンもご紹介)
株式会社テスクがリノベーションを手掛けた、佐倉市内のマンションの一室で、美味しいジャムを作りましょう*\(^o^)/*

日時 2016年4月22日 金曜日
午前10時から13時まで
場所 京成佐倉駅から徒歩7分のマンション(お申し込み頂いてから詳しい住所をお知らせします)
定員 6名様
参加費 5,400円 (講師料、材料費、軽食代、お持ち帰りのジャム含みます)
持ち物 エプロン、お手拭きタオル
当日、材料となる柑橘や蜂蜜などの販売もございますので、お楽しみに♡
キャンセルの場合ですが、14日まではキャンセル料は発生しません。
それ以降は、準備等がございますので受講料はお支払いしていただきますが、レシピとジャムとスコーンをお送りさせて頂きます。