event 伊予柑ピールとチョコレートのバレンタインWS

2017年2月10日 18:13
伊予柑ピールとチョコレートのバレンタインWSは、たくさんの方々にご参加いただき、賑やかな会となりました。みなさんのアイディア溢れる素敵なチョコレートがたくさん出来上がりました!たのしいおいしいひと時をご一緒できまして、私も嬉しい限り♡ぜひお家でも復習してくださいね〜場所とケーキセットを提供してくださったミカヅキさん、どうもありがとうございました。感謝...

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●● 伊予柑ピールとチョコレートのWS ●●

有機栽培のイヨカンの皮をまるごと使用したオレンジピールを作ります。工程に時間がかかるため、一部口頭での説明となります。でき上がったピールに チョコをコーティングし、ナッツやドライフルーツ、スパイス、リキュールなどを組み合わせて、オリジナルのオレンジスティックやマンディアンを作りましょう。

開催日時:2017/02/07(火) 13:00~15:00
開催場所:ミカヅキ (山梨県甲州市勝沼菱山2609)
講師 :すえざわ ちはる http://jam.choseien.net/
定員:6名くらい
参加費:¥3,500(ミカヅキのお茶とお菓子付き)
※参加費に含まれるもの: WS代、レシピ、製作したチョコレート、伊予柑ピール
持ち物:エプロン、お手拭きタオル、お持ち帰り用の袋

【注意事項】
WS開催の3日までキャンセル料は発生しません。それ以降は準備のため、受講料をお支払いしていただきますが、欠席の場合でも後ほどWSの内容のレシピと出来上がりのチョコレートをお送りいたします。雪等の天候の影響で交通機関に支障が出た場合、開催を中止させていただくこともあります。
その際は分かり次第お知らせいたしますのでご了承ください。
※ 当日は、瀬戸内海長盛園の有機JAS認定の柑橘の販売もあります。
http://www.choseien.net